KEVÄÄN KELTAINEN VISPIPUURO

Mukavaa huhtikuun ensimmäistä! Onkos teitä jekutettu tänään? Mä oon ollut niin skarppinan nyt tämän aprillipäivän kanssa, etten vielä ole mennyt lankaan, mutta onhan tässä vielä päivää jäljellä… 😀
Tein pitkästä aikaa yhtä suosikkijälkkäriäni, vispipuuroa tyrnimarjoista ja siitähän tuli aivan ihanan keväisen väristä, värinsä puolesta pääsiäiseenkin sopivaa jälkkäriä.
Tykkään vispipuurosta eniten Alpron soijamaidon kanssa, mutta nyt meiltä ei kuitenkaan Alpron soijamaitoa löytynyt kaapista, joten vispipuuron kyytipoikana sai toimia vaniliakastike, aikas hyvä vaihtoehto sekin… 🙂
Vispipuuro tyrnimarjoista

2 pakasterasiallista tyrnimarjoja
1 litra vettä
1,5 dl mannasuurimoita
1 1/4 dl sokeria
Laita kattilaan vesi ja tyrnimarjat, anna kiehua noin kymmenen minuuttia.
Kaada vesi kattilasta siivilän läpi toiseen astiaan ja painele marjoista mehut siivilän läpi myös samaan astiaan. Laita liemi takaisin kattilaan ja lisää mannasuurimot sekaan samalla hyvin sekoittaen. Anna kiehua noin kymmenen minuuttia samalla sekoittaen.
Lisää sokeri ja anna jäähtyä.
Kun puuro on jäähtynyt hyvin, vatkaa se kuohkeaksi. Tarjoile maidon tai vaniliakastikkeen kanssa.
Mukavaa aprillipäivää!

Kommentit

12 kommenttia
Avatar

Eikös, aikas keväinen <3 :))

Avatar

Oi! Vispipuuro on niin mun herkkua! Olen tehnyt sitä perinteisen puolukan lisäksi raparperista, omenoista, mustikasta, mansikasta ja ties mistä, mutta tyrni ei ole edes käynyt mielessä. Varsinainen vitamiini- ja väripommi kerrassaan tuo tyrnipuuro 🙂

Avatar

Voi raparperista tehty vispipuuro kuulostaa aivan mahtavalle! Täytyy kyllä heti kokeilla kun raparperia taas saa 🙂

Avatar

Ihania kuvia ja niin kauniit värit! Vielä ei ole jekutettu 😉
Aurinkoista päivää!

Avatar

Kiitos :))

Avatar

Näyttääpä hyvälle, kauniita kuvia!

Avatar

Kiitos 🙂

Avatar

Oi miten hyvältä toi näyttää! :O

Avatar

Aikas herkkua se kyllä on! 🙂

Avatar

Jestas kun herkullisen väristä puuroa! ❤ Vispipuuro on tosi hyvää. 🙂

Avatar

Niin keväisen väristä kyllä! Ja hyvää <3

Avatar

Ihan mahtavan värinen!!! ❤ Niin ihana!!!! 🙂

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi

Yhteistyössä