Nopeasti hyvää pääsiäiseen: mukikakku

Teksti
Perheemme pääsiäinen; herkuttelua, paljon mämmiä, hiljentymistä ja virpomista. Rakastan leipomista, mutta tänä pääsiäisenä uudet ohjeet, pöllyävät jauhot ja kananmunan kuorien noukkimien leikki-ikäisen osallistumisen jälkeen leivontakulhosta ei innostanut vaan halusin päästä helpolla potematta kuitenkaan morkkista hukatun jauhopeukaloni kanssa. Kokeilimme pääsiäisen viimeisten lomapäivien kunniaksi kakkuohjetta, joka on superhelppo ja nopea, ja parasta, vain mikron piippauksessa valmista nautittavaksi – mukikakku.

 

 

Mukikakku leivotaan nimensä mukaisesti suoraan mukiin. Tarvitset siis tähän ohjeeseen vain 0,3l vetävän mikron kestävän mukin, hieman raaka-aineiden sekoittelua ja mikron.

 

 

1. Sulata voi tai margariini mukissa.
2. Lisää muut aineet mukiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Paista kakkua mikrossa täydellä teholla noin 1,5 minuuttia mikron tehosta riippuen.

Toivottavasti sinulla on ollut ihana pääsiäinen!

 

♥: Selina

Oletko sinä kokeillut tätä superhelppoa ja nopeaa herkkua?

Kommentit

6 kommenttia
Avatar

[…] pääsiäinen mentiin rimaa hipoen – sieltä riman alapuolelta – mukikakuilla herkutellen. Tänä vuonna halusin panostaa pääsiäiseen. No toisinhan […]

Avatar

Nam lähtee ehdottomasti testiin. Kuullostaa täydelliseltä lohturuualta 😀

Avatar

Kiva kuulla! 🙂 Uskon itsekin, että tämä herkku täyttää kaikki lohturuoan kriteerit! 😀

Avatar

Kiitti reseptistä! Tätä täytyy testata toukokuussa. Nyt vietän herkutonta huhtikuuta.

Avatar

Herkuton huhtikuu kuulostaa haasteelliselta pääsiäisen takia! Saitko syödä edes mämmiä? Kivaa kevättä ja herkullista toukukuuta! <3

Avatar

Nää on ihan parhaita! Ollaan joskus tehty tällaisia mökillä kun piti äkkiä saada jotain makeaa kahvin kanssa 😀

Avatar

Mukikakku valmistuu kyllä vaivattomasti…ehkä jopa turhan vaivattomasti! 😀

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi

Yhteistyössä