Jauhelihakastike mummon tapaan
Jauhelihakastike on arkiruokaa parhaimmillaan. Koko perheen suosikkiruoka maistuu pastan tai perunoiden kanssa.
Ainekset
- muutama peruna
- 400 g paistijauheliha
- vähän vehnäjauhoja
- sipulia
- valkosipulia
- suolaa
- mustapippuria
- siivu lihaliemikuutiosta
Valmistusohje
Perunoiden kiehuessa sinulla on hyvää aikaa valmistella muu ruoka.
Ruskista pieni määrä vehnäjauhoja kuumalla pannulla ilman rasvaa. Kun jauhot ovat sopivan ruskeat, lisää vettä muutama desi ja sekoita köntit tasaiseksi. Laita liemi erilliseen pannuun ja lisää sinne pieni pala myös lihaliemikuutiosta.
Ruskista jauheliha ja mausta se suolalla ja mustapippurilla.
Lisää jauheliha liemeen. Ruskista sipulit ja lisää ne liemeen. Anna kiehua jonkin aikaa hiljaisella tulella.
Nyt perunat ovatkin sopivasti valmiit ja mahtava arkiruoka on nautittavissa!
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous