Reseptit

Mifu-banaaniletut ja marjoja

Maidosta valmistettu Mifu-ruokarae tekee suosituista banaanipannareista ruokaisia ja proteiinipitoisia. Nauti pikkupannarit välipalana tai jälkiruokana.

Teksti:
Maija Silvennoinen
Kuvat:
Hannele Manelius

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Mifu-banaaniletut:

  • 2 banaania
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl mifu-ruokaraetta
  • 1 dl kaurahiutaleita tai kaurajauhoja
  • ripaus kardemummaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 tl marjajauhetta

Paistamiseen:

  • öljyä tai voita

Lisäksi:

  • mustikoita
  • hunajaa tai vaahterasiirappia
  • kuivattuja ruusunterälehtiä

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele banaanit.

2. Sekoita joukkoon loput aineet. Anna taikinan turvota 10 minuuttia.

3. Paista pieniä lettuja lettupannulla.

4. Nauri marjojen tai hedelmien kera.

X