Siemenet eivät sovi odottajalle raskausaikana

Siemenet sisältävät raskasmetalleja, minkä vuoksi Evira ei suosittele niitä raskaana oleville.

Teksti Toimitus
Siemenet eivät sovi raskaanaolevan ruokavalioon
Siemenet kannattaa jättää pois salaatista, jos on raskaana.

Siemenet eivät sovi odottajan ruokavalioon. Elintarvikevirasto Evira analysoi kahdeksan eri siemenlajin raskasmetallipitoisuuksia, ja tämän jälkeen se antoi suosituksen, että raskaana olevien tulisi karsia siemenet ruokavaliostaan.

Tarkka suositus kuuluu näin: ”Raskaana olevien ja imettävien ei tulisi käyttää öljykasvien siemeniä, mutta pienet määrät siemeniä esimerkiksi leivissä eivät ole haitaksi.”

Muille aikuisille suositellaan siementen syönnin rajoittamista kahteen ruokalusikalliseen päivässä.

Siemenet keräävät maaperästä raskasmetalleja, kuten kadmiumia ja nikkeliä.

Lue myös: Raskausajan ruokavalio: näin syöt oikein odotusaikana

Pellavansiemenet jo aikaisemmin vältettävien listalla

Aiemmin raskaana olevia kehotettiin välttämään vain pellavansiemeniä, jotka sisältävät kadmiumia.

Eviran tuore selvitys osoittaa, että myös auringonkukan siemenissä on jopa enemmän kadmiumia ja nikkeliä kuin pellavansiemenissä.

Öljykasvien siemeniä on pidetty hyvinä tyydyttymättömän rasvan ja kuidun lähteinä, ja niitä on käytetty esimerkiksi ummetuksen hoidossa.

Lähteet: Evira

Kommentit

Jaa oma kokemuksesi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Lue seuraavaksi

Yhteistyössä